• 400 g de chocolate meio amargo
  • 100 ml de creme de leite
  • 100 g de damasco picado
  • 50 g de pistache torrado e picado

Uma releitura do salame de chocolate – uma deliciosa mistura da crocância do pistache com o sabor do damasco. Ótimo para acompanhar um café expresso!

Modo de Preparo:

  1. Derreter o chocolate em banho maria ou no microondas na potência média por + ou – 4 minutos ( mexer a cada 1 minuto).
  2. Em uma vasilha misturar o chocolate derretido e o creme de leite.
  3. Adicionar o damasco picado e o pistache.
  4. Em um filme plástico adicionar a mistura e enrolar, levar a geladeira.
  5. Depois de endurecer cortar em fatias.

Vídeo da receita: